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山东科亿厨业有限公司
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商用电磁炉的优点解析
商用电磁炉是利用电感线圈产生涡流，当铁锅在上面时，可不断切割磁场产生热量，加热食物；当把铁锅移开后就立即停止加热，实现了节能。加热速度是传统燃气的10倍；完全满足了当代快节奏的餐饮需求。是未来发展的趋势。选用大粤商用电磁炉优点如下：
1、可同时两人操作，互不干扰。2、-使用：防水、防漏电、防干烧保护。3、火力调节：随心所欲无级调速。火力电子显示。4、解放双手：操作简单，膝盖调节火力大小。5、无噪环境：静音设计。 次数用完api key 超过次数-
电磁炉原理
及故障检修
一、原理简介电磁炉是应用电磁感应加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，该磁场的磁力线通过铁质锅底部的磁条形成闭合回路时会产生-小涡流，使铁质锅体的铁分子高速动动产生热量，然后加热锅中的食物。
电磁炉工作原理说明1.主回路图中整流桥db1将工频(50hz)电流变成直流电流，l1为扼流圈，l2是电磁线圈，igbt由控制电路发出的矩形脉冲驱动，igbt导通时，流过l2的电流迅速增加。igbt截止时，l2、c12发生串联谐振，igbt的c极对地产生高压脉冲。当该脉冲降至为零时，驱动脉冲再次加到igbt上使之导通。上述过程周而复始，产生25khz左右的主频电磁波，使陶瓷板上放置的铁质锅底感应出涡流并使锅-。 次数用完api key 超过次数-
1爆机。应检查范围：加热主回路、输入电源电路、驱动放大电路。更深层次的间接造成原因，则应进一步深查是哪一路保护电路本身损坏、失灵引起的，应查下列电路：电压浪涌检测电路、电流浪涌检测电路、反压检测电路、输入电网过/欠电压检测电路、上电保护电路、igbt温度检测电路、电流检测与功率调整电路以及同步电路。2开机不工作、不加热故障。应检查范围：绝大多数是因为保护电路本身有问题，造成误保护或少数工作电路不正常，使电磁炉处于待机不加热状态。这类故障应查的电路有igbt温度检测电路、炉面温度检测电路、励磁线圈温度检测电路、电压浪涌检测电路、电流浪涌检测电路、反压检测电路、输入电网电压过欠检测电路、上电保护电路、长时间无人操作防干烧保护电路及同步-与振荡电路、驱动放大电路、脉宽调制电路。 次数用完api key 超过次数-
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