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宁夏商用电磁大锅灶定做优选企业「在线咨询」

发布者:山东科亿厨业有限公司2020-8-14



产品特点:

一、采用电磁加热技术,面板采用按键旋钮组合的形式,设计更便民。

二、采用的微电脑控制系统,加上独立主板“变频技术”加热速度快,热,自由定时,猛火加热操作稳。

三、机身不锈钢结构,抗压力稳,装有双层纯铜线圈,磁感强,加热快,火力猛,-久。

四、操作简单,新手易学;使用方便,移动便利,安装简捷。

五、适用于商用都使用,宾馆,酒店,食堂,快餐店等餐饮场所都行。

六、精工细作,热辐射小,双扇散热防水防油污,安全节能。






产品说明:

1、该款商用电磁组合炉全不锈钢机身,进口机芯;多档火力可调控、定时、保温。

2、这款商用电磁组合炉坚固-易清洁;

3、广泛用于学校,工厂,小厨房使用;同时还适用于饭店,酒店后厨使用;

4、敏感的加热性能,能够快速探锅,当锅具进入感应区时立即加热,可降低能耗;

5、全新防水,防油烟,防虫设计;

6、升温快,热过92,提高出菜率;

7、三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康






问:高频电磁加热技术的原理是什么?

答:高频电磁加热技术是一种新型加热方式,通过高频大电流流向被绕制成环状或其它形状的电磁加热线圈,由此在线圈内产生极性瞬间变化的强磁场,将金属等被加热物质放置在线圈附近,磁场就会穿透被加热物质,被加热物质内部与加热电流相反的方向发生很大的涡电流,由于被加热物质内的电阻产生焦耳热,使物质自身的温度迅速上升。





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